Blox Classic Lasaña Vegana

por Blox Foods
lasaña vegana
¡Espectacular! ¡Increíble! Así es como los amantes de la carne y los veganos han descrito nuestra lasaña BLOX. ¿Sabías que con BLOX puedes hacer una increíble salsa boloñesa 100% vegetal? Está perfectamente equilibrado con sabor, textura y jugo entre capas de deliciosas pastas y queso bechamel. ¡Una lasaña cocinada con carne vegana que puedes hacer a la perfección!

empezar a cocinar

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6

Personas
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Media

8

Ingredientes

15 MIN

Preparacion

45 MIN

Tiempo cocción

60 MIN

Tiempo Total
8 INGREDIENTES BOLOÑESA
Revisa bien la lista de ingredientes para añadirlos a tu cesta de la compra.
300 gr de Blox
3 Dientes de ajo
Aceite
4 gr de pimienta
1 Cebolla
500 gr Tomate maduro
8 gr de sal
5 gr de orégano
preparación boloñesa

1. CORTAR Y REHOGAR.

Cortar la cebolla y el ajo finamente, rehogar hasta que este dorado, triturar el tomate y añadir al lo cocinado, cocinar durante 20 minutos a fuego medio.


2. AÑADIR BLOX.

Pasado ese tiempo añadir BLOX y las especias y dejar cocinar 5 minutos.


6 INGREDIENTES BECHAMEL
Revisa bien la lista de ingredientes para añadirlos a tu cesta de la compra.
1l leche de soja
60 gr harina de arroz
4gr Pimienta
60 gr aceite de oliva
8 gr Sal
Nuez moscada

preparación bechamel

1. BECHAMEL VEGANA.

Poner el aceite a calentar y añadir la harina, cocinar 5 minutos y añadir la leche de soja y las especias, remover continuamente, hasta que tenga el espesor deseado.


preparación lasaña

nota: RECOMENDACIÓN DE LA PASTA.

Utilizar placas de pasta para lasaña o canelones normales. No de las que no requieren cocción previa.


1. COCER LA PASTA.

Cocer las placas de pasta. Es recomendable dejar hervir el agua y añadirlas 1 a 1 para que no se peguen. Ponemos las placas de pasta en el fondo de una bandeja de horno untada de aceite. Intercalar la boloñesa con placas de pasta y cubrir con la béchamel.


2. MONTAR LA LASAÑA.

Ponemos las placas de pasta en el fondo de una bandeja de horno untada de aceite. Intercalar la boloñesa con placas de pasta y cubrir con la béchamel.


3. gratinar

Por último poner queso vegano y gratinar en el horno.


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